| 产品特性：304不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：洗果机 |
| 品牌：泰昌 | 型号：TC-4000 | 功率：4.05kw |
| 电压：380V | 外形尺寸：4000*1700*1300mm | 产品用途：净菜清洗 |
| 净重：300kg | 包装：拉伸膜 | 适用范围：茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：新品 | 规格：4000*1700*1300 |
净菜生产机器 净菜生产设备 净菜加工机器 TEL:152--6567**3053询问视频看了吗，里边的加工流程和您是一样的吗，客户说是一样的，询问切菜机能不能切长段，可以的，皮带速度和转到速度是可以调节的。询问有没有风干设备？有的，您是为了吹走产品水分吗？对的。有没有单独的设备照片啊，有的，给您做个方案，您先看。询问厂房有了吗？最近就上设备？客户说厂房有了，还得和合伙人商量。
净菜生产设备 TEL:152--6567**3053工艺流程
新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
净菜加工机器 TEL:152--6567**3053操作要点说明：
1、预煮：菜：水=1：3，并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类，如胡萝卜、菜花，预煮温度95～100℃，时间45～50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜，如芹菜、蒜薹、油菜等，预煮温度100℃，时间10～20秒，要求水沸后加入。预煮要***，又要尽量保持其风味、色泽、组织状态，特别是不能软烂或呈粗纤维状。
2、冷却：以流动水或冷风冷透，不冷透产品很易变色。
3、封口：封口时真空度接近0.1兆帕，封口应紧密、平整。
4、无菌室控制：采用空气过滤器过滤空气，工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
5、成品保藏：以低温避光保存为佳。
