产品特性:304 | 加工定制:是 | 种类:乳品生产线 |
品牌:泰运 | 型号:300 | 功率:18kw |
适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 饮品店设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 外形尺寸:1140-1140-1900mm | 营销:新品 |
规格:300 |
羊奶加工全套机器 羊奶生产所需设备 鲜牛奶生产小型奶制品 TEL:152--6567**3053羊奶从鲜奶验收到扫码检验一整套生产线多少钱,日产量500kg,厂房正在筹建,连养殖带生产销售,没有奶源现在正在找奶源,明年也准备自己养一些,如果养的好再发现周边的人养,大概过完年使用设备,问现在这种情况需要多大的机器,预算一套便宜些的,如果以后发展大了再上大型设备,500和300L差了2-3万,跟他说得20多万,他说太高了,预算10-13万,需要有脱膻机,需要报价。
羊奶生产所需设备 TEL:152--6567**3053采用500L罐式生产线,一个小时加工500公斤,包括过滤器、预热罐、均质机、杀菌罐、发酵罐、杯装灌装机、清洗机,设备均采用304不锈钢材质,加工过程密封性好,牛奶不与空气接触,加工的酸奶质量好。
鲜牛奶生产小型奶制品 TEL:152--6567**3053主要是根据酸奶的制作流程来的,通常做酸奶的机器有这些:原料奶储存,因为原奶是需要低温冷藏的,4度冷藏,也是一个立式的制冷罐,之后就是过滤, 过滤器是一种目数比较细的不锈钢的滤网,可以过滤牛奶中的杂质还有一些毛发之类的,鲜奶生产线设备通常目数是200目左右,过滤之后就是预热,通常我们要预热到55度左右,这样脂肪到了熔点,我们再通过均质机进行均质,均质是通过压力将牛奶中的大的脂肪颗粒粉碎成小的,这样更加便于被人体吸收,而且脂肪颗粒小了之后,发酵出来的酸奶比较细腻,酸奶生产工艺流程状态比较好,均质之后就是巴氏杀菌了,巴氏杀菌酸奶一般温度是90度以上杀菌,杀菌出来之后降温到43度,等待放入菌种发酵就行了, 非常的简单,整体来说,发酵之后就是冷藏,冷藏的过程也是酸奶后熟的一个过程,成型产香的过程,这个过程我们叫做后熟,之后破乳搅拌灌装酸奶就做好了, 酸奶的酸甜口味可以根据添加糖的多少来进行调节。