产品特性:304不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:泰昌 | 型号:40 | 电压:220/380V |
功率:5.1kw | 净重:1000kg | 包装:软包装 |
外形尺寸:1100×830×1080mm | 产品用途:斩拌 乳化 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:40 |
豆腐斩拌机价格 剁肉泥机器 火锅丸子斩拌机 TEL:152--6567**3053使用范围:肉类制品,菜制品,果制品,水产品,豆制品,软性食品的打浆、斩糜状、馅料的加工工序.
剁肉泥机器 TEL:152--6567**3053原理:斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时,被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气,由于切刀的高速斩切,减少了产品的液汁分离率,***了乳化效果,增强了产品的弹性和细腻度。
火锅丸子斩拌机 TEL:152--6567**3053我公司生产的斩拌机刀速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀的材质、刀刃的硬度等设计为组合,工艺精良,确保了物料的斩切细度,升温程度小,斩拌时间短,提高了物料的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。