| 产品特性：梨膏生产 | 加工定制：是 | 品牌：泰昌 |
| 适用范围：饮品店设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号：4000 | 产品名称：梨膏加工设备 |
| 产品别名：梨膏设备 | 产品用途：梨膏生产 | 营销：新品 |
| 规格：4000*1300*1400 | 厂家：157-6253-7269 |
熬梨膏设备 梨膏熬制设备 梨膏生产线设备梨膏鉴别四步走：观其形，查其色，闻其香，品其味。157--6253**7269
一：观其形遇纸不化！置于瓶中，轻轻摇晃不淌不动，取一勺置于纸上，不会晕散，用筷子一点一拉，抽丝不断。此为观形。二：查其色色泽棕亮！上品梨膏，为深褐色，色泽光亮；黑色为下品，置于碗中观察，暗淡无光。此为查色。三：闻其香梨香浓郁！开盖后，距离10公分之处，静心一嗅，梨的清香浓郁，沁人心脾，无焦糊甜腻之气。味苦糊焦为工艺不佳，若味甜腻则为勾兑。此为闻香。熬梨膏设备 梨膏熬制设备 梨膏生产线设备四：品其味一品润喉！取一勺梨膏空口含服，入口生津，梨香浓郁，微甜，其正味类似地瓜油味，含下喉咙润感明显，呼吸之间，唇齿留香。好梨膏不可过甜、酸、涩、苦、胡皆为下品。此为品味。
熬梨膏设备 梨膏熬制设备 梨膏生产线设备工艺要点：
1.原料处理。将梨洗净，剔去病、虫、伤、烂等不可食部分，切成0.3—0.4厘米的梨片后再切成细条。
2.榨汁。将切碎的梨条放在不锈钢或铝锅中，加水煮沸20分钟使之软化，用压榨机榨汁，用纱布过滤，滤渣用热水浸提1—2次，再榨汁过滤，合并浓缩。
3.浓缩。浓缩在不锈钢夹层锅中进行。如直接用火加热要严格控制火候和终点温度，经常搅拌，促使水分蒸发，防止糖分焦化。当浓缩接近终点时，加入配方中的中药材浸出液，搅拌均匀，微火继续浓缩到终点，趁热装罐密封。
4.配方。中药材配方为：香梨160千克，麦冬1.6千克，款冬花1.2千克，百合1.6千克，贝母1.6千克，砂糖32千克。3. 质量指标。呈酱红色、膏状，具有中药材的芳香，熬梨膏设备 梨膏熬制设备 梨膏生产线设备可溶性固形物68%—79%。
