产品特性:304 | 加工定制:是 | 种类:嫩化机 |
品牌:泰昌机械 | 型号:40 | 电压:380V |
功率:1.5kw | 净重:380kg | 包装:拉伸膜 |
外形尺寸:1300*672*1820mm | 产品用途:注射 嫩化 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:40 |
鲜肉盐水注射机 诸城盐水注射机 牛羊肉腌制设备是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料通过注射针注射入肉中充分腌渍,Tel:188**5364--5289起到肉质松软、快速腌制、增加调味、Tel:保持肉食营养、强化口感的目的效果,提高了肉制品的品位和出品率,盐水注射机适用于各种肉制品的腌制,如鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼肉、肘子等,可带骨头注射。改设备可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到 理想的注射效果。
诸城盐水注射机
1.本机采用优质不锈钢材料,选用意大利进口泵2个,设计合理,维护容易。
2.为使注射机和小肉块更加分离***,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地***了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.9MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。
4.本机采用调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5.本机设有自动保护枕头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
6.本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类,海参,禽类等产品的注射加工。
鲜肉盐水注射机通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快渗透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成。Tel:188**5364--5289