产品特性:304 | 加工定制:是 | 种类:斩拌机 |
品牌:泰昌机械 | 型号:40 | 电压:220/380V |
功率:4.1kw | 净重:500kg | 包装:拉伸膜 |
外形尺寸:1100*830*1080mm | 产品用途:斩拌 乳化 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:40 |
肉类果蔬馅料斩拌机 贡丸肉酱斩拌机 宠物食品斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。Tel:188**5364--5289我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、***。
宠物食品斩拌机使用时的注意事项
1、转速和时间:斩拌要根据肉块的大小和要达到的目的不同,合理的调整转速和时间。
2、温度:斩拌时由于机械的作用,肉馅的温度上升很快,应采取降温措施降低温度,并控制在15摄氏度以下。
3、加料顺序:按照工艺要求且可以达到的肉糜制品质量的顺序加入物料。
4、气泡:斩拌机有真空斩拌机和非真空斩拌机。真空斩拌机能***控制气泡的产生,在采用真空搅拌机时,在***的阶段应保持适当真空度,在真空状态下搅拌。
贡丸肉酱斩拌机 特点:本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口刀具、转锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小,配有出料器,出料方便,干净。关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。主轴采用进口双轴承串列安装方式,***刀轴组具有良好的同心度。电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。