| 加工定制：是 | 种类：肉制品生产线 | 品牌：泰昌 |
| 型号：300 | 电压：220/380V | 功率：1.5kw |
| 净重：200kg | 包装：拉伸膜 | 外形尺寸：1130*712*1100mm |
| 产品用途：滚揉 腌制 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：300 |
牛肉干全套加工机器 生产牛肉干的机器 做牛肉干的机器牛肉是中国人大肉类食品中的主要产物，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。一般流程就是人工切肉，拌料，油炸，甩油，真空包装和高温灭菌了，再就是根据客户的产量搭配设备即可。牛肉干加工全套生产设备，客户朋友们可以灵活选择适合自己的设备，小产量的设备有日产量几百公斤的，全套设备价格也不高。
做牛肉干的机器
1.网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可任意调节 可以控制油炸时间。
2.该机采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸***且食物不会漂浮，可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。油炸空间可在20mm----66mm任意调节。
3.网带提升系统采用电驱动，网带升起更加轻松自如，且能自动定位，使油漕及网带的清洗变得更方便。
4．入料网带为前段为：食品级别的板式铁氟龙，压料及出料为螺旋型不沾网带。
5，循环过滤系统：设备油炸分别配备循环过滤系统。高温循环泵将油炸机内部的油从出料端抽出进料端进入。主要将油炸机内部的油通过循环油泵进行循环使槽体内的食用油油温保持一致，循环油泵出油口位置设置喷油盒能使产品入油的时候能把产品冲散开，不粘连。槽体外设置残渣收集槽，将油炸机内部漂浮的残渣过滤出来。
生产牛肉干的机器我国肉干生产一直延续着传统的作坊式生产方式，存在产品得率低、质量不稳定、保质期短等问题。由于传统的肉干加工是以保藏肉制品为主要目的，而随着社会的发展，人们对肉干的加工不仅仅局限于保藏，更重要的是要满足人们日益增长的营养和口味需求，因此，牛肉产业需要与现代技术相结合，实现规模化生产。本研究结合现代腌制技术与肉嫩化技术，优化牛肉干的生产工艺，旨在为牛肉干的产业化发展提供一定的理论依据。
