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| 加工定制：是 | 品牌：泰昌 | 杀菌设备类型：釜式 |
| 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 型号：700型 | 规格：半自动 |
牛肉干杀菌锅 高温杀菌釜 豆干肉制品全自动灭菌设备 TEL：157*6253*7265
高温杀菌锅设备结构：
1、锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
2、控制系统：PLC控制器、屏、控制柜
3、配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门
牛肉干杀菌锅 高温杀菌釜 豆干肉制品全自动灭菌设备 TEL：157*6253*7265杀菌锅说明：
1.设备分为上下两层，上罐为热水罐，此罐根据情况加装电热装置，此加热主要是对温水的保温。
2.下罐为处理罐，内置大功率加热装置杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。
3.下罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布更加均匀，解决杀菌时的死角问题。
4.杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐，在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态，降低杀菌用水温度的提高点，从而可以减少用电。
5.此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现，一改传统的通过反压压差来循环，对产品的保护有重要作用。
6.降温泵采用高扬程大流量水泵，缩短降温时间，更好的保持产品口味。
7.此设备采用半自动控制，升温保温保压采用自动控制，减少人工投入***。
