加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 | 品牌:泰运 |
型号:100 | 电压:380V | 功率:5.5kw |
净重:300kg | 包装:软包装 | 外形尺寸:920*575*950mmmm |
产品用途:绞肉 | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
是否跨境货源:否 |
香肠生产设备厂家,小型红肠加工设备
加工香肠有的客户会用冷冻肉做极少会用鲜肉做因为成本高很多,用经腌制或未经腌制的肉块,经搅碎、调味、充填入肠衣中,再进行水煮,有时稍微烟熏,即成香肠成品。这种肠为普通,占整个灌肠生产的一大部分。欧洲一般以畜禽的肝、肺、舌、头肉等作为原料,因为这些原料很易受细菌污染,因而制作过程中必须先加热,与其他调味料混合后灌入肠衣,再作进一步地烟熏、蒸煮处理。Tel:152*6567-5813
小型红肠加工设备一般由绞肉机、打浆机(斩拌机)、灌肠机、扎线机,烟熏炉等设备组成,适合大中、小型公司和作坊,如果销售市场,可以添加真空包装机。
1.绞肉机:对整块肉进行绞碎,方便下部整理。
2.斩拌机:斩拌机使蛋白质乳化,是肉块打碎,成泥状。配合香料混合,色泽和口感得到提升。
4.灌肠机:可以用塑料肠衣、生物肠衣、合成肠衣对肉浆的灌装,根据客户需求定制生产效***,使肉质更加紧凑。
5.扎线机:对灌肠完的衣袋进行打结,长度统一,可以和灌肠机一起使用,zui佳组合。Tel:152*6567-5813
6.烟熏炉:烟熏炉对香肠进行烘烤,该设备有多种功能,蒸煮,烟熏,烘干一体化。有电气、燃气和蒸汽多种加热方式,供客户选择。
香肠生产设备厂家***的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。公司将以市场为导向,,立足于市场,服务于用户,以取得更好的成绩来回报社会。全体员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,完善的售后服务,热忱欢迎香肠机生产厂家新老客户莅临指导洽谈.Tel:152*6567-5813