产品特性:优质 | 加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 |
品牌:泰运 | 型号:100 | 电压:380V |
功率:16kw | 净重:150kg | 包装:拉伸膜 |
外形尺寸:2250*1200*2200mm | 产品用途:烟熏 烘干 蒸煮 上色 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:2250*1200*2200 | 是否跨境货源:否 |
王总电话说想要做红肠的设备,那我们首先需要了解它的加工工艺,是怎么做出的,这样才能做到事半功倍。绞肉-打浆-真空拌馅-灌肠-蒸煮、烘干、烟熏、上色-包装,其实工艺还是比较简单的。用到的设备也不是特别多。光后续的蒸煮什么的,一台红肠烟熏箱就能搞定,那下面列一下红肠的加工程序及上所需设备.24小时咨询热线:18853645289
一、绞肉机是肉食品加工的***设备。它可将未经解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,鲜肉也可加工。
型号:100型冻肉绞肉机
生产能力: 100kg/h
电机功率:5.5kw
重量:90kg
主机尺寸:950*575*950
绞制范围: Φ3-Φ20
二、拌馅机是用于混料的***设备,效***,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。 型号: 100双绞龙拌馅机
桶体容积(L): 160
生产能力(kg/omin): 100
功率(KW): 1.5
绞龙转速(R/MIN): 55
外形尺寸(mm): 1000*540*1110
桶体尺寸(mm): 700*420*560
材质 : Sus304
三、气动定量扭结灌肠机,采用***技术运用气动、光电控制原理,可连续自动定量灌装扭结,适合天然肠衣、胶原、烟熏肠衣。灌制各种香肠、红肠、腊肠及糊状物制品,该机自动化程度高,技术***,性能稳定、操作简便、工作效***,具有不破坏物料成份,保质、保鲜等特点。 型号:TY-QD-II气动定量扭结灌肠机
定量范围 :30-1000克(可调)
扭结次数 :60次/分钟
电 源 :220V 50Hz1.5KW
料斗容积 :57L
外形尺寸 :650×640×1400(mm)
四、烟熏炉之所以叫烟熏炉,主要的功能就是他的烟熏功能,烟熏功能的实现其实也非常简单,通过专门的发烟系统进行发烟后,产生的烟雾在炉内通过设备顶部的轴流风机和炉内两边的独立烟道相互作用,使烟雾在炉里充分循环,均匀分布,实现烟熏功能。 型号:50型外置烟熏炉
安装尺寸:1400-1100-1900
箱体尺寸:1100-1100-1500
产能:50kg/炉
小车数量:1
总功率:15kw
工作温度:120℃
五、TY系列真空包装机,采用本公司自主研发的微机控制器,该系统具有控制准确、抗干扰能力强、稳定性好等优点,所有设置在面板上直接设定完成,无需调整其它部件,只需按下真空室盖即可按设定的程序完成抽真空或抽真空后充入惰性气体,封口、印字、冷却、排气的全过程。 规格 TY-600/2S
平均耗电量 2.4kw
真空室尺寸(长宽高)690*620*105
有效封口尺寸(mm) 600*10/2
热封条数 2x2
两热封条距(mm)470
***负压 -0.1MPa
抽气速率 60m3/h
红肠生产线设备的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。公司将以市场为导向,立足于市场,服务香肠生产线于用户,以取得更好的成绩来回报社会。全体员工始终以饱满的热情,真诚的合作态度,完善的售后服务,热忱欢迎新老客户莅临指导洽谈.