| 产品特性：腌制 | 加工定制：是 | 种类：肉制品生产线 |
| 品牌：泰昌 | 型号：小型 | 电压：380V |
| 功率：1.5kw | 净重：260kg | 包装：拉伸膜 |
| 外形尺寸：910*730*850mm | 产品用途：制作牛肉干 腌制 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
| 营销：新品 | 规格：50 | 是否跨境货源：是 |
| 主要下游平台：ebay、 亚马逊、 wish、 速卖通、 LAZADA、 独立站、 其他 | 主要销售地区：欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 | 有可授权的自有品牌：是 |
小型牛肉干加工厂设备 生产牛肉干需要什么设备 炒牛肉干机器设备 TEL:152--6567**3053自己之前有手工做牛肉干，现在想要做一个小型加工厂，现在厂房证件都没有确定，跟他说了操作流程及所需设备盐水注射机手动，全自动，300型滚揉机，700型电器半自动杀菌锅，2车烘干机。让他先到当地***了解一下所需证件，和工厂建设。
小型牛肉干加工厂设备 生产牛肉干需要什么设备 炒牛肉干机器设备 TEL:152--6567**3053牛肉干是怎么制作的呢？选肉-分割-浸泡-煮制-切制——炒制——烘干—检验——包装—杀菌—洗袋—风干—入库
工艺操作要点：
切条：切条建议采用人工的方式进行，原料肉的长度不是固定的，为了后续的风干便于悬挂，人工切割时有规格小的肉可以采用中间不断刀的方式。
小型牛肉干加工厂设备 生产牛肉干需要什么设备 炒牛肉干机器设备 TEL:152--6567**3053风干：腌好的肉条进行悬挂，可以采用自然风干和机器烘干的方式，自然风干需要的时间长，烘干房烘干温度50-60度需要4个小时。
真空包装：包装需要采用肉制品专用的真空包装机。中小产量用往复式真空包装机，生产量大采用拉伸膜包装机。这两种包装机相比前者价格低9000-22000之间，后者30-46万之间。
