| 加工定制：是 | 种类：肉制品生产线 | 品牌：泰昌 |
| 型号：小型 | 电压：380V | 功率：1.5kw |
| 净重：标准kg | 包装：标准 | 外形尺寸：1300*672*1820mm |
| 产品用途：牛肉干制作 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：小型 | 是否跨境货源：是 | 有可授权的自有品牌：是 |
风干牛肉加工机器 牛肉干加工设备 牛肉加工机器 24小时咨询热线：15762537265
常见的牛肉干一般分为三种：
风干牛肉：起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于，精选草原黄牛为原料，佐料为各种天然食材，制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道，很有嚼劲。
牦牛肉干：西藏的牦牛肉干最著称，顾名思义，就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。
南方牛肉干：主要分布在我国南方，以福建、四川最常见。南方牛肉干的特点是，辅料多， 最典型的是喜好加肉松，把肉打碎重新压缩。
加工过程不外乎两种方式：油炸和烘干。
风干牛肉加工机器盐水注射机通过带有针孔的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中，使盐水更快渗透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用，盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间，滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题，两者相辅相成。
风干牛肉加工机器烘干机：传统的做法都是把拌好的条挂起来，放24个小时让牛肉干有一定的干度，现代的做法是拌好的牛肉条用烘干炉进行烘干，烘干炉的作用很强大，具有热风循环和排湿的功能，设定温度不宜太高，机器的烘干类似于自然风干，一般内蒙风味的风干牛肉干4个小时就可以达到需求，烘干炉还可以***肉质鲜美，做出的牛肉干不逊于自然风干的产品。
风干牛肉加工机器油炸机采用进口的优质不锈钢材料，稳固耐用，美观大方；采用***的高低温油技术，下部的低温油对炸油进行过滤、清洁、保鲜，有效减少炸油中的有害物质，***了炸油不变黑，从而大大延长了换油周期，节油效果惊人，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康；智能型数字显示温控器使操作方便简捷。
风干牛肉加工机器脱水脱油机又名甩水甩油机，离心式脱水脱油机，是采用机械离心的原理，通过内筒高速的旋转，将水、油甩出去，并进行收集的装置。主要用于果蔬等清洗或浸泡或切割过的蔬菜、食品、药材脱掉表面水分，及油炸食品油炸后的各种食品脱掉表面存油，使其美观，口味好、易存放、易包装、节约食油等优点，脱油后的食品不易破碎，有利于产品的下一步操作更快捷、迅速。
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