产品特性:304不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:洗果机 |
品牌:泰昌 | 型号:TC-4000 | 功率:4.05kw |
电压:380V | 外形尺寸:4000*1700*1300mm | 产品用途:净菜清洗 |
净重:300kg | 包装:拉伸膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:4000*1700*1300 |
净菜清洗机 净菜生产设备 净菜设备厂家TEL:135**6361--8665
净菜加工工艺流程
1.挑选 选择具有丰富肉质的蔬菜品种,严格选优去劣,剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。
2.清洗 利用气浴清洗机或毛辊清洗机清洗蔬菜。
3.切制 将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。
4.杀青护色 清洗后的蔬菜更容易变质,因此需要进行保鲜处理,进漂烫池杀青护色后,蔬菜的营养成分不会发生改变,且新鲜干净。
5.冷却 保鲜处理后的蔬菜应立即进行冷却(一般采用冷水冲淋),使其迅速降至常温。
6.沥水 冷却后方便包装处理,需要将蔬菜表面水分处理干净。
7.计量包装 蔬菜经检验达到食品卫生法要求,即可分装在塑料袋内真空包装。
8.装箱入库 净菜品质的保持最重要的是低温保存。环境温度愈低,蔬菜的生命活动进行愈缓慢,营养素消耗愈少,保鲜效果也就愈好。所以选用最常用冷藏温度(4~8℃),这样可避免发生冷害现象。
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售后服务:
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
6、服务承诺
供方专售后服务电话凡是上门服务将在24-36小时内到达现场。
7、售后服务零配件库存***
供方备有充足的备品备件,按用户需要4小时内特快发出。