| 产品特性：304不锈钢 | 加工定制：是 | 种类：乳品生产线 |
| 品牌：泰运 | 型号：300 | 功率：36kw |
| 适用范围：茶餐厅设备、 咖啡店设备、 饮品店设备、 其他 | 外形尺寸：1120*1120*1920mm | 营销：新品 |
| 规格：300 |
液态酸奶全套设备 生产酸奶设备 酸奶生产流水线自动化程度高，酸奶生产线开启连续生产后，预热、均质、杀菌、预冷、接种、发酵、制冷、灌装，旋盖，喷码等加工步骤都无需人工干预，减少了人工使用量，牛奶全套加工生产线降低了劳动强度。且加工出的产品同质化程度高，品质好，制冷迅速，利于产品的长期储存。全套的牛奶加工设备，操作简单，使用方便，***的就能为您加工各种奶，这套设备可以根据您的产量定做不同的型号，让您省心省力.(Tel：188**5364--5289)
液态酸奶全套设备 生产酸奶设备 酸奶生产流水线工艺流程简介：
（1）客户将鲜奶整体储存在原奶罐中，再通过专用不锈钢奶泵和双联过滤器将原奶打入预热罐中进行预热，一般预热温度会在45℃左右。(Tel：188**5364--5289)
（2）预热完成后，将原奶打入到均质罐中进行均质，同时加上相应的辅料，使原奶均质之后更加丝滑。
（3）均质完成后，开启离心奶泵，将原奶打入到到巴氏杀菌罐中进行杀菌和搅拌。
（4）需要杀菌时，开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵，通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌，按照不同的热源、产量区分，杀菌用时一般为0.5～1.5小时左右，巴氏杀菌温度为85℃。
（5）杀菌完成后，通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中，预冷罐是使用冷水进行预先降温，然后打入到发酵罐中，添加相应的菌种和发酵剂，进行酸奶发酵。
（6）整体运行完成后，需要对设备进行CIP清洗，所谓的CIP清洗，全称为Clean In Place，意思是原位清洗/在线清洗。
液态酸奶全套设备 冷却温度为5℃～10℃，以抑制细菌的繁殖。乳中的微生物的数量随着贮存时间的长短和温度高低而变化。冷却使用管式热交换器，将原料乳迅速冷却到5℃泵入贮乳罐中储存。常温奶生产线原料乳的贮存为了***工厂连续生产的需要，必须有一定的原料乳的贮存量，一般设有数个贮乳罐。贮乳罐配有搅拌，定时搅动液体，防止脂肪上浮，造成原料乳的成分分布不均匀。
