产品特性:304 | 加工定制:是 | 种类:行星炒锅 |
品牌:泰运 | 型号:100 | 电压:380V |
功率:27kw | 净重:500kg | 包装:软包装 |
外形尺寸:1100*1550*1580mm | 产品用途:炒制 熬煮 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:100 |
八宝肉酱行星炒锅 豆沙馅料搅拌锅 奶豆腐夹层锅搅拌方式:采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性,非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.Tel:188**5364--5289
夹层锅? 不锈钢夹层锅用途及特性? ?:
?? 1、?用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。?
???2、?特性:本锅以 在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。? ???本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、***。
????3、基本结构及安装???
? 1)、总体结构:? ???固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;? ???
2)拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。?
??3)、安装完毕,对搅拌式蒸锅,应作空车试运检查,待各转动部件运转正常后,方可投产使用。? ??
?4)、进汽后,如接头漏气可旋紧螺帽,直到不漏为止。