产品特性:夹层锅 | 加工定制:是 | 种类:电热锅 |
品牌:泰昌 | 型号:300 | 售后服务:一年质保,终身售后 |
电压:380/220V | 功率:3Kw | 外形尺寸:1100-1100-1200mm |
净重:200Kg | 包装:标准 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:200型 | 是否跨境货源:否 |
酱牛肉卤煮锅 猪油熬煮锅 卤煮夹层锅介绍
吃肉容易煮肉难,传统熬煮办法费时费力,很多工厂或个体都换上了自动化设备,我厂研制的夹层锅广泛应用于肉类、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,使食品加工提高质量,缩短时间、改善劳动环境的优良设备。
猪油熬煮锅特性:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大,热效***,加热物料方便等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥式型均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、锅体可倾斜旋转、装卸不锈钢制造,外形美观、安装容易、操作方便、***。
卤煮夹层锅介绍:
1、可倾夹层锅使用前检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑油脂并可将蜗轮、蜗杆的啮合处,注入适量润滑脂。
2、投料前应先在锅内注入少量清水。打开“放气嘴”,然后再打开“进气阀”,待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“放气嘴”。当压力表指针上升至本设备规定的“工作压力”时(一般不超过0.3MPa),调整“安全阀”,使其达到本设备规定的“泄压值”时,自动放汽,此时可关闭“进汽阀”,停止供汽。