产品特性:304不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 |
品牌:泰昌 | 型号:100 | 电压:380V |
功率:1.85kw | 净重:200kg | 包装:拉伸膜 |
外形尺寸:1130*712*1100mm | 产品用途:滚揉 腌制 | 适用范围:肉制品加工厂设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:1130*712*1100 | 是否跨境货源:是 |
主要下游平台:ebay、 亚马逊、 LAZADA、 独立站、 其他 | 主要销售地区:欧洲、 北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 中东、 非洲、 其他 | 有可授权的自有品牌:是 |
生产牛肉干机器 牛肉加工机械设备 生产风干牛肉的设备做风干牛肉干条,现在在筹建厂,已经找设计院在设计厂房图纸了。问能不能技术培训,会的我们安装过程中会进行设备使用,维护,及简单的设备处理,需要储方案参数,给发了别人家的图纸,说今天会有设计院的人跟咱们联系。咨询15265673053
生产牛肉干机器 牛肉加工机械设备 生产风干牛肉的设备牛肉是中国人的***大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它是用牛肉腌制而成的,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,因此深受广大青少年朋友的喜爱。牛肉干加工需要的设备有:切肉机、盐水注射机、真空滚揉机、高温蒸煮夹层锅、烘干机、油炸锅、甩油机、炒锅、真空包装机、高温杀菌锅、洗袋机、翻转风干线等。
生产牛肉干机器 牛肉加工机械设备 生产风干牛肉的设备 咨询15265673053 风干牛肉目的是去除原料肉中的部分水分,同时使其中的脂肪溢出,并在酶的作用下使肉成熟。工人们将腌制好的原料肉依次悬挂在不锈钢风干架上,稍有间隙即可。原料肉要避免阳光直射。摆放时,要注意风干架距窗口的位置,窗户上安放防蝇网。房里安装风扇,窗户下安装吹风机。当天气闷热,空气流通不好时,应打开送风设施,强制空气流动。将温度控制在15-18摄氏度,相对湿度在50%左右。原料肉在风干室内大约需要经过24小时,才能达到风干标准。也就是原料表面颜色逐渐变成巧克力色,用手轻握时,表面略感坚硬,用力握紧,感觉稍有弹性时即可。