加工定制:是 | 种类:切肉机 | 品牌:泰昌 |
型号:TC-2 | 电压:220V | 功率:1.5kw |
净重:150kg | 包装:拉伸膜 | 外形尺寸:660*620*850mm |
产品用途:切片、切丝 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 规格:工程款 |
预制菜加工机器 预制菜切肉机 预制菜切片机 切丝机 TEL:157*6253*7265
预制菜加工机器简单来说其实从字面的意思就很好理解,预制菜就是预先制作好的菜品,我们在食用的时候,只需要打开进行加热即可。
预制菜加工机器例如市面上的一些卤肉菜、鱼香肉丝、自热小火锅等,都是比较常见的预制菜。
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当今市场的预制菜主要分为以下四种
1 即食食品 就像是平常吃的无骨鸡爪一样 香菇肥牛 北京烤鸭这类视频
2 即热食品 就是商家做好的菜 在家里拿微波炉加热 或者直接放在火上煮 就可以吃了
3 寄烹食品 主要是油炸类食品 像酥肉 炸排骨 薯条 需要自己炸一下 加上调味料
4 即配食品 基本上就是原材料 商家帮你切好 需要自己动手炒菜 更具烟火气息
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今天首先给大家介绍下制作预制菜的切丝切片设备,比如说鱼香肉丝,梅菜扣肉等。里面肉丝肉片如果人工切一是人工速度慢,产量跟不上,二是人工切丁粗细不一、薄厚不等,这时候就需要一台切肉机。