产品特性:304 | 加工定制:是 | 种类:乳品生产线 |
品牌:泰昌 | 型号:300 | 功率:20kw |
适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 饮品店设备、 其他 | 外形尺寸:1140-1140-1900 mm | 营销:新品 |
规格:300 | 工作压力:0.09 Mpa | 保温材料/厚度:硅酸铝/65mm 聚氨酯加岩棉 |
杀菌温度:85℃ | 杀菌介质:热水 | 搅拌电机:0.55kw |
酸奶加工生产线 巴氏奶加工流水线 酸奶的生产设备奶吧杀菌机近一年来,Tel:188**5364--5289鲜奶吧市场非常***,名目繁多的奶吧纷纷登陆, 巴氏杀菌主要为牛奶的一种灭菌法,小型巴氏杀菌机既可杀死对健康有害的病原菌又可使奶吧杀菌机乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性***的结核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
酸奶的生产设备工艺流程简介:
(1)客户将鲜奶整体储存在原奶罐中,再通过专用不锈钢奶泵和双联过滤器将原奶打入预热罐中进行预热,一般预热温度会在45℃左右。
(2)预热完成后,将原奶打入到均质罐中进行均质,同时加上相应的辅料,使原奶均质之后更加丝滑。
(3)均质完成后,开启离心奶泵,将原奶打入到到巴氏杀菌罐中进行杀菌和搅拌。
(4)需要杀菌时,开启连接原奶罐与巴氏杀菌罐的离心奶泵,通过350#导热油或热水/蒸汽进行巴氏杀菌,按照不同的热源、产量区分,杀菌用时一般为0.5~1.5小时左右,巴氏杀菌温度为85℃。
(5)杀菌完成后,通过奶泵将鲜奶打入到预冷罐中,预冷罐是使用冷水进行预先降温,然后打入到发酵罐中,添加相应的菌种和发酵剂,进行酸奶发酵。
(6)整体运行完成后,需要对设备进行CIP清洗,所谓的CIP清洗,全称为Clean In Place,意思是原位清洗/在线清洗。
巴氏奶加工流水线本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务。